草津温泉で前菜とワインなら｜湯畑徒歩6分、洋館ディナーの前菜8品
草津温泉で前菜とワインを楽しめる店をお探しなら、湯畑から約400m・徒歩6分のサラザン草津へ。 ディナータイム（17:30〜20:30／L.O. 20:00）に、前菜8品を¥700〜¥1,950、グラスワインを¥850〜¥950でご用意しています。前菜は一皿からご注文いただけるので、ガレットまで進まずに、ワインと前菜だけでゆっくり過ごしていただくこともできます。定休日は水曜日です。
どんな前菜がありますか？
ディナータイム限定で、8品をご用意しています（価格はすべて税込）。
| 前菜 | 価格 |
|---|---|
| 前菜の盛り合わせ（2名様分）※パテ・ピクルス・タルトガレットなどの盛り合わせ | ¥1,950 |
| ウフ アン ムーレット ※ポーチドエッグ・赤ワイン煮込みのムーレットソース | ¥1,550 |
| 自家製パテ・ド・カンパーニュ | ¥1,450 |
| ラタトゥイユ | ¥950 |
| カマンベールと胡桃のタルトガレット | ¥850 |
| サーモンボールのタルトガレット | ¥850 |
| 鯖のリエット バゲット付 | ¥850 |
| 色々野菜のピクルス | ¥700 |
そのほか、バゲット2切れ（¥300）も単品でご用意しています。
「タルトガレット」は、そば粉のガレット生地を器のように焼き上げた一品です。カマンベールと胡桃、サーモンボールの2種があり、どちらも¥850。当店の主役であるそば粉の生地を、前菜の段階から味わっていただけます。
はじめての方や2名でのご来店には、**前菜の盛り合わせ（2名様分・¥1,950）**が便利です。パテやピクルス、タルトガレットなどを一皿でお試しいただけます。
ワインは何が飲めますか？
グラスで3種、いずれもボトルもご用意しています。
- フレンチタッチ スパークリング（瓶内二次発酵）NV — Glass ¥850／Bottle ¥4,600
- ドメーヌ・モンローズ シャルドネ 2024（白・シャルドネ100%） — Glass ¥950／Bottle ¥5,900
- モンローズ IGP ドック ルージュ 2021（赤） — Glass ¥950／Bottle ¥5,500
ワイン以外では、りんごの発泡酒シードルを4種（Rue de Vin／信州発酵研究所／APPO辛口／APPOやや甘口）ご用意しています。フランス・ブルターニュ地方では、そば粉のガレットに林檎のシードルを合わせるのが昔からの定番です。詳しくはシードルとガレットの合わせ方の記事もご覧ください。
クラフトビールは川場ビール2種（各¥1,050）と天狗ビール さえずりラガー（¥1,350）、アペリティフやカクテルもご用意しています。お酒を召し上がらない方には、ソフトドリンク（¥500〜¥600）があります。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。お車でお越しの場合は、飲酒運転になりますのでアルコールのご提供はいたしかねます。
前菜のあとは、どう頼めばいいですか？
決まった順番はありません。前菜とワインだけでも、そのままガレットまで進んでいただいてもかまいません。
コースをご希望の場合は2種類あります。
- サラザンコース ¥3,950 — 日替わり前菜3種盛り／ガレット（コンプレットかスモークサーモン）／お好きなクレープ／コーヒーまたは紅茶
- スペシャルコース ¥4,950 — アミューズ（ガレットタルト）／日替わり前菜3種盛り／お好きなガレット／お好きなクレープ／コーヒーまたは紅茶
食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合があります。アラカルトのガレットは5種（¥1,450〜¥1,650）、デザートクレープは6種（¥950〜¥1,250）。全品と価格はディナーメニューのページでご覧いただけます。ディナー営業を始めた経緯はこちらのお知らせにまとめています。
ランチタイムにも前菜はありますか？
ありません。前菜はディナータイム限定です。
ランチタイム（11:00〜15:00／L.O. 14:30）は、食事ガレット6種（¥1,400〜¥1,600）とデザートクレープ7種（¥900〜¥1,200）のアラカルトが中心になります。ランチの内容はランチメニューのページをご覧ください。同じ料理でも時間帯によって価格が異なります（例：ガレット・コンプレットはランチ¥1,400、ディナー¥1,450）。
なお、15:00〜17:30は中休みでクローズしています。
湯畑からどのくらいですか？
湯畑から約400m・徒歩6分です。専用の駐車場はありませんので、温泉街の共同駐車場などをご利用のうえ、徒歩でのご来店をおすすめしています。地図はアクセスからご確認ください。
予約なしでご来店いただけます。混み合う時間帯やグループでのご利用は、お電話（0279-82-1105）またはInstagram（@sarrasin_kusatsu）のDMでご相談ください。
草津温泉での夕食の選び方については、草津温泉でレストランをお探しの方へもあわせてどうぞ。
よくあるご質問
草津温泉で前菜とワインが楽しめる店はありますか？
サラザン草津のディナータイム（17:30〜20:30／L.O. 20:00）に、前菜8品を¥700〜¥1,950、グラスワインを¥850〜¥950でご用意しています。湯畑から約400m・徒歩6分、定休日は水曜日です。前菜は一皿からご注文いただけます。
前菜だけ、ワインだけの利用もできますか？
はい。前菜は一皿からご注文いただけますので、ワインやシードルと前菜だけでお過ごしいただくこともできます。バゲット2切れ（¥300）もご用意しています。
ランチタイムにも前菜はありますか？
前菜はディナータイム限定です。ランチタイム（11:00〜15:00／L.O. 14:30）は食事ガレット6種（¥1,400〜¥1,600）とデザートクレープ7種（¥900〜¥1,200）のアラカルトが中心で、前菜の設定はありません。
ワインはグラスで頼めますか？
はい。スパークリングがグラス¥850、白（ドメーヌ・モンローズ シャルドネ）と赤（モンローズ IGP ドック ルージュ）が各グラス¥950です。ボトルもご用意しています。
予約は必要ですか？
予約なしでご来店いただけます。混み合う時間帯やグループでのご利用は、お電話（0279-82-1105）またはInstagram（@sarrasin_kusatsu）のDMでご相談ください。